روش تهیه سالاد گوجه گیلاسی با نعنا

سالاد گوجه گیلاسی با نعناع و هلو و طرز تهیه آن به روش ساده

یکی از سالادهای جالب، سالاد گوجه گیلاسی است. این گوجه کوچک و خوشمزه با طعم ترش و شیرین که بیشتر جنبه تزیینی دارد می تواند در مهمانی های شما خود را شیک نشان دهد. روش درست کردن این سالاد به دو روش با نعنا و با هلو است که به ترتیب مواد لازم و دستور تهیه آن ها را برای شما خواهیم گفت. با ما همراه باشید.

مواد لازم برای تهیه با نعنا

  • گوجه‌های گیلاسی درشت ۴۰۰ گرم
  • پیاز قرمز کوچک ۱ عدد
  • نعنای تازه ۲۸ گرم
  • روغن زیتون ۱ قاشق غذا خوری
  • پوست لیموی رنده شده ۱ قاشق چای خوری

روش تهیه سالاد گوجه گیلاسی با نعنا

  1. گوجه گیلاسی ها را خوب شسته و آن ها را در اندازه بزرگ به دو نیم تقسیم کنید.
  2. آن ها را به قسمت داخلی روی یک ظرف سینی مانند بچینید تا روی هم قرار نگیرند. روغن زیتون و پوست لیمو را به روی گوجه ها بریزید.
  3. برگ نعنای تازه را به گوجه ها اضافه کرده و نوش جان کنید. به همین راحتی آماده شد. نوش جان

مواد لازم برای تهیه سالاد گوجه گیلاسی با هلو 

  • پیاز قرمز خرد شده خلالی ۱/۴ لیوان
  • هلو ۴ عدد به صورت طولی قاچ شده
  • گوجه‌ گیلاسی به مقدار دلخواه
  • گوجه فرنگی یک عدد
  • سرکه یک قاشق غذاخوری
  • روغن زیتون یک قاشق غذاخوری
  • عسل یا شکر یک قاشق چایخوری
  • نمک نصف قاشق چایخوری
  • فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری
  • پنیر فتا نصف لیوان
  • برگ ریحان خرد شده نصف لیوان
خواندن
خاصیت های بیشمار کلم بنفش

روش تهیه سالاد گوجه گیلاسی با هلو

  1. ابتدا گوجه فرنگی و گیلاسی را خرد کرده و با پیاز و هلوی قاچ شده درون یک کاسه می ریزیم و مخلوط می کنیم.
  2. سرکه، روغن زیتون، فلفل سیاه، عسل و نمک را طبق مقدار گفته شده درون ظرفی بریزید. با همزن دستی مواد را باهم مخلوط کنید.
  3. مواد مرحله اول را به مواد مرحله دوم اضافه کنید. برگ ریحان و پنیر را به مخلوط اضافه نموده سپس بهم زنید.
  4. سالاد آماده است به همین راحتی.
گلخانه های شاهد
مزرعه ای به مسافت ۱۰ هکتار آماده کاشت محصول اورگانیک