سالاد گوجه گیلاسی با نعناع و هلو و طرز تهیه آن به روش ساده

یکی از سالادهای جالب، سالاد گوجه گیلاسی است. این گوجه کوچک و خوشمزه با طعم ترش و شیرین که بیشتر جنبه تزیینی دارد می تواند در مهمانی های شما خود را شیک نشان دهد. روش درست کردن این سالاد به دو روش با نعنا و با هلو است که به ترتیب مواد لازم و دستور تهیه آن ها را برای شما خواهیم گفت. با ما همراه باشید.

مواد لازم برای تهیه با نعنا

• گوجه‌های گیلاسی درشت 400 گرم
• پیاز قرمز کوچک 1 عدد
• نعنای تازه 28 گرم
• روغن زیتون 1 قاشق غذا خوری
• پوست لیموی رنده شده 1 قاشق چای خوری

روش تهیه سالاد گوجه گیلاسی با نعنا

1. گوجه گیلاسی ها را خوب شسته و آن ها را در اندازه بزرگ به دو نیم تقسیم کنید.
2. آن ها را به قسمت داخلی روی یک ظرف سینی مانند بچینید تا روی هم قرار نگیرند. روغن زیتون و پوست لیمو را به روی گوجه ها بریزید.
3. برگ نعنای تازه را به گوجه ها اضافه کرده و نوش جان کنید. به همین راحتی آماده شد. نوش جان

مواد لازم برای تهیه سالاد گوجه گیلاسی با هلو 

• پیاز قرمز خرد شده خلالی 1/4 لیوان
• هلو 4 عدد به صورت طولی قاچ شده
• گوجه‌ گیلاسی به مقدار دلخواه
• گوجه فرنگی یک عدد
• سرکه یک قاشق غذاخوری
• روغن زیتون یک قاشق غذاخوری
• عسل یا شکر یک قاشق چایخوری
• نمک نصف قاشق چایخوری
• فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری
• پنیر فتا نصف لیوان
• برگ ریحان خرد شده نصف لیوان

روش تهیه سالاد گوجه گیلاسی با هلو

1. ابتدا گوجه فرنگی و گیلاسی را خرد کرده و با پیاز و هلوی قاچ شده درون یک کاسه می ریزیم و مخلوط می کنیم.
2. سرکه، روغن زیتون، فلفل سیاه، عسل و نمک را طبق مقدار گفته شده درون ظرفی بریزید. با همزن دستی مواد را باهم مخلوط کنید.
3. مواد مرحله اول را به مواد مرحله دوم اضافه کنید. برگ ریحان و پنیر را به مخلوط اضافه نموده سپس بهم زنید.
4. سالاد آماده است به همین راحتی.