کلم بنفش سرشار آنتوسیانین است که برای حفظ قابلیت ارتجاعی پوست و معکوس کردن آسیب های ناشی از مصرف یک رژیم غذایی سرشار از قند، بسیار پرفایده است. ضمن اینکه سرشار از ویتامین ها و خواص ضد چاقی نیز می باشد. کلم بنفش پرخاصیت وجود رنگ قرمز و بنفش در میوه ها و سبزیجات نشان […]
خاصیت های بیشمار کلم بنفش بیشتر بخوانید »
خیار یکی از میوه هایی است که از دیرباز مورد توجه ایرانیان قرارداشته است و همواره در کنار غذا و در سالادهای محلی مختلف وجود داشته، ضمن اینکه هم اکنون این میوه ی خوش طعم و رنگ در انواع سالادهای آماده و بسته بندی صنایع غذایی لتوس وجود دارد. خیار دارای خواص غذایی و درمانی
خواص غذایی خیار در سالاد بیشتر بخوانید »
بروکلی از خانواده کلم‌ها می‌باشد و از سبزيهايی است كه بهترين فصل آن پاييز و زمستان می‌باشد و منبع خوب ويتامين c و فيبر است. قسمت خوراکی بروکلی سر نامیده شده به رنگ بنفش يا سبز تيره است. سر اصل در مرکز و بالای گیاه روئیده شده است و زمانی که سر اصلی برداشته و قطع شود، سرهای
خواص و مضرات کلم بروکلی بیشتر بخوانید »
گوجه فرنگی هم گیاه محسوب می شود و هم میوه. مصرف این ماده غذایی به حفظ بینایی، سلامت دستگاه گوارش و کنترل فشارخون کمک می کند. گوجه فرنگي يکي از سبزيجات کم کالري است؛ فقط 18 کالري در هر 100 گرم داارد. گوجه فرنگی داراي مقدار کم چربي است و سطح کلسترول صفر آن است. با
فواید بیشمار گوجه فرنگی که نمی دانستید! بیشتر بخوانید »
کاهو یکی از سبزیجات پر طرفدار و خوشمزه‌ای است که از آن در تهیه انواع سالادها استفاده می‌شود. این سبزی فواید بسیاری دارد و سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی است. کاهو به کاهش وزن افراد کمک می‌کند و باعث زیبایی و جوان ماندن پوست می‌شود. با ما در شاهد فود همراه باشید تا با
کاهو چه خواصی برای پوست و سلامتی دارد؟ بیشتر بخوانید »
سالاد سزار، سالاد پرطرفداری است که این روزها در منوی اکثر کافه‌ها و رستوران‌های شهر پیدا می‌شود. جالب است بدانید سالاد سزار اولین بار توسط رستوران‌داری به نام سزار کاردینی در مکزیک تهیه شد. کاردینی در اصل یک سرآشپز، رستوران‌دار و هتل‌دار ایتالیایی بود که برای اولین بار در سال ۱۹۲۴ این سالاد را با
طرز تهیه سالاد سزار با مرغ بیشتر بخوانید »
هویج نوعی سبزی است با فایده های فراوان برای سلامت پوست و بدن، دارای مواد مقوی و ویتامین های مختلفی است که برای درمان بسیاری از بیماری ها مفید است. بسیار شیرین است و سرشار از آب می باشد. در ادامه این مقاله از شاهد فود با خواص شگفت انگیز هویج آشنا می شویم. خواص
ویژگی های غذایی و خواص دارویی هویج بیشتر بخوانید »
در خصوص اینکه سبزیجات فریزری خواص خود را از دست می‌دهند یا فریز کردن میوه و سبزی‌ها باعث بی‌کیفیت شدن آن‌ها می‌شود، همیشه بحث‌های زیادی وجود دارد. همان‌طور که می‌دانید، بسیاری از مواد بهداشتی و سالمی که روزانه مصرف می‌کنیم، همگی فریز شده‌اند. پس برای رسیدن به پاسخ این سوال، در ادامه این مقاله از
آیا سبزیجات فریزری خواص و مواد مغذی خود را از دست می دهند؟ بیشتر بخوانید »
شرکت صنایع غذایی شاهد فود یکی از تولیدکنندگان برجسته در زمینه تولید محصولات غذایی آماده است. این شرکت با استفاده از بهترین مواد اولیه و استفاده از فناوری‌های پیشرفته، سالاد آماده، ترشیجات بسته بندی شده، خیارشور بسته بندی، سیرترشی آماده، زیتون و زیتون پرورده بسته بندی شده با کیفیت عالی تولید می‌کند. این محصولات علاوه بر اینکه در بسته‌بندی‌های مناسب برای حفظ تازگی و طعم اصلی خود عرضه می‌شوند، همچنین طعم بی‌نظیر و ارزش غذایی بالایی دارند که باعث شده‌اند توجه مصرف‌کنندگان را به خود جلب کنند. با انتخاب محصولات شاهد فود، می‌توانید از غذاهای سالم و با کیفیت برای خود و خانواده‌تان لذت ببرید.
